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會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)10月26日訊（通訊員：曾柯維 彭晨浪）為打造讓社會(huì)放心滿意的食堂，10月25日，滴水湖學(xué)校組織全體食堂工作人員召開(kāi)食堂安全生產(chǎn)工作專(zhuān)題會(huì)。

會(huì)上，學(xué)校負(fù)責(zé)人對(duì)9月食堂滿意度調(diào)查情況進(jìn)行總結(jié)，整體情況較好，針對(duì)個(gè)別問(wèn)題對(duì)食堂安全管理提出“三注意”：一是氣溫驟降，要注意上菜時(shí)間，保證孩子們吃上熱乎的飯菜；二是餐具衛(wèi)生，要注意餐具清洗和消毒工作的落實(shí)；三是營(yíng)養(yǎng)午餐搭配，注意飯菜的色香味俱全，對(duì)飯菜口味引起重視。對(duì)工作人員提出“三加強(qiáng)”：一是加強(qiáng)責(zé)任落實(shí)，明確分工，做好本職工作；二是加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提高責(zé)任感，把孩子當(dāng)成自己家的；三是加強(qiáng)安全管理，嚴(yán)控人員出入，對(duì)食堂廚房實(shí)行封閉式管理。

食堂工作人員紛紛表示：通過(guò)這次培訓(xùn)，自己對(duì)食堂安全生產(chǎn)管理有了更全面的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自己以前的管理還存在很多需要改進(jìn)的地方。學(xué)校也將進(jìn)一步規(guī)范食堂的安全管理工作，讓家長(zhǎng)和學(xué)生們更放心、更省心。

作者：曾柯維 彭晨浪

責(zé)編：admin

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)